【品橙旅游】广州华厦大酒店，位于珠江北岸的海珠广场，这里无论是现在还是过往，都是交通网络交汇之处。1957年，其前身广州华侨大厦的选址可谓一绝，想想也是，作为全国第一家专门接待港澳台同胞和海外侨胞的华侨大厦，海外华人归国的第一站，当时从各个方面来说都是首屈一指的。1991年华侨大厦完成改扩建并更名为“华厦大酒店”，从8层的建筑一跃成为39层的4星级酒店，酒店不定期地进行装修改造以保持设施设备硬件水平，目前客房达443间，传承中华传统文化的同时洋溢着浓浓的现代气息。
在历史与现代中不断蜕变的华厦大酒店，如今如何传承与发展？ 从接待型酒店到商务型酒店，这个老国企酒店能否找到新的坐标？
华侨大厦：新中国的窗口
1957年3月26日《新民报晚刊》头版发布了一则新闻——《广州华侨大厦落成》。
文章这样记述：“建筑在广州海珠桥畔的华侨大厦已告落成现正进行内部装修和房厅布置，下月中旬开始旅店营业。这是解放以来广州最大的新建筑物为广东省华侨投资公司投资兴建的，建筑面积一共18000多平方公尺，大厦中间八层，两翼各六层，面对海珠广场，内部有280多间住房，可住旅客700人，为目前广州最大的旅馆，它正式营业后，除优先接待归侨和港澳同胞外，一般旅客也可住宿。”
50年代海珠广场，中间为华侨大厦
据“老广”曾伯回忆，南粤的先祖有着众多的海外侨胞，新中国成立后，广州作为祖国的南大门，为了接待各地侨胞通过广州返回广东各地探亲访友，“华侨大厦”的建设提上议程，民主党派领袖何香凝为其亲笔题名。
“华侨大厦是当时为数不多的高档酒店，它位于海珠广场东侧，旁边就是珠江，晚上可以欣赏夜景，很多往返香港澳门的客人都喜欢去华侨大厦买票，就是因为便利，而且班次又密，令人惬意省心。说起上世纪90年代以前的广州华侨大厦，当年它是风光无限啊！因为是全国第一家华侨大厦，广州市第一家接待外宾的酒店，华侨称之为‘返家第一站’,他们常常先在这里安顿下来再走亲访友。”曾老伯说。
那时候，能够去一趟华侨大厦都是让人羡慕神往的事情，人们说得最多的是那里的粤菜，做得细腻精致，色香味俱全，无与伦比。还有，里面的服务员会说潮州话、闽南话、客家话、雷话、海边话、广州话等各处方言，使得许多老华侨回到这里可以“同声同气”，正可谓宾至如归，所以，不愧“华侨之家”的美誉。
80年代初的华侨大厦
据华厦大酒店现任总经理汪浩然介绍，当时华侨大厦的粤菜名闻海内外，50年代一位叫朱彪初的潮菜大厨手艺精湛，为当时在广州的毛主席65岁的寿辰制作了几道潮菜，深受好评。70年代华侨大厦的孔令标也被派到法国，在中国驻法国大使馆做厨师，每次国庆招待会上做的菜都获得国家领导人和各国大使的交口称赞，为中国的对外交流做出了贡献，因此在1991年被国家旅游局授予“全国旅游行业劳动模范称号”。
华厦大酒店现任总经理汪浩然
改革开放以后，华侨大厦也还是继承着历史的辉煌，众多港星知名人士来到广州都喜欢下榻于此，如张国荣、郭富城、张学友、梅艳芳、罗文、黄霑等。
现在，在华厦大酒店的大堂还设有“华厦文化走廊”，10幅标记着年份的图片作品按时间顺序依次挂在墙面，形成一条时光隧道，分别记录着广州城市的历史印记和酒店的发展轶事。当年何香凝所提“华侨大厦”的汉白玉牌匾也被镶嵌在“文化走廊”墙上。
“我们希望可以加强对于中华传统文化的传承，就在我们酒店对面，有一个始建于1901年的五仙门火力发电厂，现在这个发电厂改造成为了华侨博物馆。我们前段时间也去跟华侨博物馆做了一个交流，未来我们有可能合作，把华侨文化进行深入的传播。” 汪浩然说。
2018年11月24日，华厦大酒店入选“第三批中国20世纪建筑遗产项目”， 成为广州的“城市记忆”。
华厦大酒店：开启新篇章
1987年，广东省中国旅行社与新加坡华侨梁氏家族合作，将华侨大厦改建成楼高39层的华厦大酒店，完成改扩建后于1991年2月26日正式试业，1994年11月全面开业，2006年12月变更为国有全资企业。2014年，广东省旅游集团、广东中旅集团、白天鹅酒店集团、广晟酒店集团整合重组成立广东省旅游控股集团，华厦大酒店也随之成为广东省旅游控股集团的子公司，并进入发展新纪元。
据汪浩然介绍，随着市场经济不断的发展，华厦大酒店在疫情之前，效益在当时广州的四星级酒店里面一直名列前茅，无论是开房率、平均房价，还是总收入，都排名靠前。
携程旅行网上，目前广州华厦大酒店评分为4.6分，2022年8月有网友评价说：交通非常便利，去市内景点和北京路购物非常方便，房间智能宽敞，性价比高。
“这几年我们除了传承好的文化、精细的服务，也引入一些职业经理人，想让企业在文化底蕴之上加入一些市场的活力。这些中层干部也是起到了‘鲶鱼效应’，让企业的活力能够持续的保留。”
近日，广东省旅游控股集团举行了“2022年月饼销售总结表彰大会”，2022年中秋，广东省旅游控股集团月饼销售总额再次突破1亿元，比去年同期增长9%，比今年预期增长2.38%。其中，华厦大酒店荣获了两项大奖“突出进步奖”和“最佳创新奖”。据悉，华厦大酒店月饼销售额翻了一番，从230万元直线上升为近500万元。
分析进步的原因时，汪浩然认为，一方面是全员的努力，另一方面在于“创新”。
今年，华厦大酒店与广东省工艺美术研究所充分发挥各自领域的优势推出了“华厦生辉TOOYEH文创月饼”，将“兔爷”文创IP引入到月饼的整体包装设计中，更是对月饼口味进行创新，使之更符合现代人的口味，如研制了每个月饼60克的重量，天然海藻糖的使用，实现了好吃不甜更健康。此外，在酒店39层桃源西餐厅里，两只身高1.9米的巨型兔爷赫然迎宾，众多前来就餐的食客与之打卡合影。
这次的成功试水，让华厦大酒店也看到了未来。
汪浩然介绍说：“接下来我们想把‘华厦生辉’作为我们的一个商品品牌去打造。我们计划，这一品牌将不局限于月饼，可能在过年盆菜、伴手礼、年货乃至茶叶等各种商品去尝试新的合作，希望在客房与餐饮两大主业受疫情影响之下，可以借助这个品牌趟开一条新路。”
此外，华厦大酒店还将利用自己的强项和优势，在原有直通港澳大巴交通站点的基础上，尝试设立直通香港机场的候客厅业务，未来广州琶洲直通香港机场码头开通后，华厦大酒店可作为来自大湾区乃至全国宾客的中转接待酒店。“这样的话可以利用好香港机场航班多、价格便宜的优势，也可以方便游客，直接在酒店办好登机手续，更为便捷。”
新冠疫情给酒店业带来的重创，华厦大酒店并不能幸免，甚至作为国企，他们更需负重前行。物业板块曾经是华厦大酒店的重要营收之一，受疫情的影响，一方面酒店的物业空置率陡增；另方面响应政策，今年华厦大酒店为租户减免物业费就达200余万元。这对于处于疫情风暴之中的华厦大酒店也是经受不小的经营压力。
“对于酒店业来说，我们其实是没有政策保护的行业，所以从过去到现在都是迎接市场的挑战。在激烈的市场竞争环境之下，你自己不去革新，就面临着倒闭。所以我们更多的发展是要靠我们自身机制、从自身内生动力上去改变，作为华厦来说，我们希望能够延续过去的辉煌，然后通过不断的创新，把这块金字招牌擦得更亮。”汪浩然说。
国有企业是中国特色社会主义的重要物质基础和政治基础，新一轮国企改革以做强做优做大，不断增强活力、影响力、抗风险能力为着力点，而这犹为重要，只有这样，国企才能永葆活力，也才能创造更大的价值。
回首广州华厦大酒店的发展历程，他们的发展路线正是与国企改革相吻合的，虽然道路曲折，却前景光明。正如汪浩然所言：要把“金字招牌”擦得更亮。(品橙旅游Lisa）
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