徐丽晶：疫情背景下中国滑雪产业的应对与发展

近日，金雪花滑雪产业联盟秘书长徐丽晶就滑雪产业发展发表主题演讲。

一、疫情对国内外滑雪产业影响

1、国内滑雪相关企业疫情损失抽样调查

本次抽样调查涉及30家企事业单位，单位性质包括了事业单位、国有企业、民营企业。填写者职位包括了投资人、创始人、决策人及其他相关负责人。主营业务主要涉及滑雪装备类公司、滑雪培训类公司、滑雪供应商类公司、滑雪场、城市冰雪乐园和相关企业。地区分布在北京、辽宁与黑龙江、吉林和河北、新疆、江苏、河南和成都。根据抽样调查结果分析，2019—2020雪季滑雪和娱雪项目平均经营受损时间为44天，占整个雪季的45%；滑雪产业其他企业平均经营受损时间为59天，占整个雪季的53%。平均客流受损5.29万人次，平均收入损失731万元；其中，春节期间平均客流受损3.3万人次，平均收入损失417万元。疫情下滑雪企业面临收入锐减、员工流失、前期投入损失、房租、现金流、还贷、工资与社保等压力。面对疫情滑雪企业积极采取休假、线上业务、减员、降薪、网上办公、渠道扩展、寻求合作方（包括政府）、模式转换等多种措施应对。

2、疫情对国内滑雪场造成的短期经济损失测算  

通过对不同类型的770家滑雪场进行分类测算，2019年滑雪人次达到2090万，疫情导致损失累计1197万人次，短期收入损失累计668138万元，其他或有损失累计146750万元，滑雪场因疫情损失累计预估高达814888万元。

根据英国滑雪旅游公司牛津滑雪的统计，在全球范围内，除了中国的雪场较早关闭，北半球大部分滑雪场从2020年2月末开始逐步关闭，预计全球滑雪场及上下游供应商损失的金额是1890亿美元。

二、中国滑雪相关企业疫情期的应对 

中国滑雪企业、滑雪人内外兼修，刚柔并济；内力方面不断思变、提升、优化，寻求新的突破，不断学习提升自身专业水平，优化团队。外力方面也在不断的扶持、声援，政府出台相关政策，对重点企业进行补贴。

思变—寻求新突破。崇礼滑雪场夏季赛事火爆，借助北京冬奥会的热度，夏季崇礼举办了几场大型活动，例：168越野跑、迷笛音乐节、灯光音乐节、斯巴达挑战赛等。

提升—不断学习提升自身专业水平。利用疫情休息时间，组织企业内部员工线上培训，提高个人专业技能及知识储备，提高服务意识，掌握疫情防控知识。

优化—团队优化、丛林法则。优化团队，开源节流，让更优秀的人脱颖而出，给予最高的权限和很高的待遇。

政府—坚强的后盾。各地政府相继出台一系列政策，补贴受疫情冲击严重的冰雪产业。

例1：黑龙江省文化和旅游厅印发《关于应对疫情影响促进文旅行业恢复发展扶持政策的通知》,按照2019年11月1日至2020年1月23日的接待规模，且2020年裁员不超过5%。冰雪旅游景区已接待游客50万人次以上的一次性补助80万元，30万人次以上的一次性补助50万元，10万人次以上的一次性补助30万元，5万人次以上的一次性补助20万元，2万人次以上的一次性补助10万元；旅游滑雪场已接待滑雪20万人次以上的一次性补助200万元，10万人次以上的一次性补助100万元，5万人以上的一次性补助50万元，1万人次以上的一次性补助15万元。

例2：北京市延庆区将面向在区域内注册的具有合法经营资质、面向社会开放的滑冰滑雪运动项目经营单位，针对企业用水用电及停止营业期间企业维持成本给予补贴。对于前期成本投入比较大、经营状况受新冠肺炎疫情影响比较严重且当期仍需人员管护的滑雪场，给予一定成本补贴，补贴标准为滑雪场2019—2020年雪季与2018—2019年雪季主营业务收入差额部分的50%。

三、疫情后期滑雪产业的未来发展之路

首先，滑雪人群的供需关系将发生改变，滑雪人次将快速增长。就如总书记所说，三亿人上冰雪，2018—2019雪季有2090万滑雪人群，如不受疫情影响，还将有30%的增长；未来中国的滑雪市场还很大。

其次，优质的山地系统资源越来越稀缺，资源优势地位凸显，未来能开滑雪场的优质山地资源会越来越少。
再次，滑雪初级体验市场必然会升级为以休闲度假为主的滑雪市场，滑雪度假村将受到越来越多顾客的追捧，并以家庭游客为主。

最后，大部分小型滑雪场将被淘汰，大型的目的地滑雪场将供不应求。中国700多家滑雪场，未来将是一个优胜劣汰的过程。

未来，中国滑雪市场增长空间巨大，2021年雪季可达到2700万滑雪人次，2022年雪季可达到3500万滑雪人次。

对中国市场布局的预测，未来五大目的地滑雪大区分别是：崇礼滑雪大区、吉林市滑雪大区、长白山滑雪大区、亚布力滑雪大区和阿勒泰滑雪大区。

嘉宾观点

胡冰洋：

冰雪产业是朝阳产业，也是高端体育运动的新典范。新兴冰雪体育运动综合体、国际冰雪体育产业园规划建设方兴未艾。体育产业经济带动能力、辐射能力及受众能力都非常强。通过冰雪体育运动来链接人与人之间的情感纽带，联动所有人的社会活动桥梁，从共同的冰雪运动爱好产生出共同的价值观，从共同的价值观延伸出来“粉丝”协同经济，无形当中会加强产业之间、企业之间、体育组织之间的黏性，这种经济黏性在谈判桌上不可能达到的，只能在冰雪运动实践中形成的，这是冰雪体育运动产业魅力之所在；我们国家也大力提倡发展冰雪体育运动及发展冰雪体育完整产业链，我想这是冰雪体育的核心价值。

首先，有了产业经济黏性，就能形成产业经济合作，才能产生经济流量，聚集起大规模的产业受众人数，流量经济才能呈几何级数的增长，“粉丝”经济及空间互动经济合作才能倍数放大，产生规模经济效益。只有当达到初步规模经济效益后，冰雪体育运动产业、现代冰雪制造业、冰雪康养产业及其他配套产业链条才能良性搭建和延展。

其次，大力发展产业园区。一是冰雪教育产业园区，引进国内外知名体育学院，引进冰雪制造品牌，配套冰雪运动研发中心，加速现代科技成果转化。二是现代化雪场经营管理。立足当前雪场旅游价值和运动体验的价值的基础，融合观光、康养、住宿、文化体验、餐饮休闲的价值。深入挖掘现代冰雪旅游模式和传统历史文化的结合点，深入促进各产业融合发展。

再次，良性的产业发展路径。发展冰雪产业当地政府要因势利导，注重产业的自生能力培养，简单来说，就是整体产业要提前布局谋划，但长期中一定要做到正盈利。根据产业发展不同时期的特点，紧抓消费者的消费习惯变迁规律，逐步实现冰雪产业的更新升级。

最后，冰雪产业要进行国际化和标准化建设。一是要有国际视野，立足国内市场的需求变化，积极与国际上标准化的现代冰雪运动对标对表。努力承办各类国际赛事，大力引入国际游客，并加强与国际冰雪运动联盟深入交流与合作。二是产业发展的国际标准化，制定好行业标准，促进产业良性竞争，引导好各类社会资源如产业智库、企业、金融机构等高质量、更健康、更可持续地支持冰雪运动及相关新兴产业良性发展。

另外，对于冰雪产业我再补充二点，一是：冰雪不仅拥有冬天，更拥有四季和未来；“四季冰雪”的核心是解决雪场一年四季可做哪些活动、产业、赛事、会议论坛等；“冰雪未来”的核心是以冰雪为牵引，长远发展冰雪企业联盟，冰雪行业升级，冰雪智慧城市建设等，这是冰雪产业的长远发展的应有之义。二是：行业协会的自律机制建设，包括：标准制度、科学研究、行业法规、市场化合作平台、国际交流、教育培训、人才培养体系等等。

韩元军：

让行业联盟发挥更大作用，引领滑雪产业的未来方向。在整个冰雪旅游、滑雪产业发展上，行业协会和国家智库确实应该通过行业结合来引领未来滑雪产业的发展，这是下一步的探索合作方式。另外，滑雪成为一种载体，依托滑雪建立不同类型的联盟。

第一，今年冬天是一次井喷的机会，是一次大的机遇。从我们国家的防疫形势和政策看是相对乐观的。国外疫情形势对我国出境滑雪游客影响巨大，一定程度上对国内高端滑雪是一种机会。前期通过滑雪消费大数据来看，去国外的非常多。在国外防控形势比较严峻情况下，这个冬天对国内的滑雪市场应该是机遇。

第二，刚才讲到疫情让更多的企业受损，从辩证的角度来看，如果真正能够坚持下来的企业，面临的竞争格局会有一些新的变化。从国内、国外、产业链格局来说，都更有利于有核心竞争力的企业获得更好的利润，获得更大的发展空间。

第三，胡冰洋博士讲到更广阔的视野，她基于整个经济社会发展的形势，提出了非常好的冬季体育自身的发展规律，以及冰雪产业和健康、教育结合。从旅游目的地的发展角度来看，现在的滑雪产业发展应该是融入到大的旅游目的地发展当中，可以对标一些欧洲、北美等比较发达的滑雪目的地，它们的产品更加优质，特别是可以满足高、中、低不同的市场方面。（原题《【CTA学术沙龙】2020年第13期｜徐丽晶：疫情背景下中国滑雪产业的应对与发展》）