【品橙旅游】“四十多年来，‘敢’和‘快’创造了中国酒店的上半场；下半场不仅要关注“规模大”，更要做强。这需要我们的精耕细作，用八到十年的时间，打造中国酒店业真正强大的内核，这可能是行业未来的趋势。”对于中国酒店业的未来发展，首旅如家酒店集团总经理孙坚作出如此预判。
在孙坚看来，经历过“圈地”的规模时代、“圈粉”的流量时代、“圈钱”的模式时代，酒店行业的后续增长离不开整体运营能力的提升。除内部生态亟需完善外，伴随着新生代消费群体的需求升级，产品的精细打磨、质效的双升优化以及宾客体验的场景式创新等多维度的转型提升，已经成为酒店核心竞争力的重要体现。
在此基础上，首旅如家产品升级的方向从“好住”，到“好住+好玩”，再到把“好住”细分为“好睡”、好吃”等体验环节的多个触点，逐渐丰富着首旅如家的品牌内涵。
今年以来，基于对商旅客群的长期运营经验以及对其痛点的深度理解，首旅如家推出了聚焦商旅客群核心需求的全新生活方式理念——“精选商旅之道”，致力于为日益庞大的中国商旅人士提供有品质的、恰到好处的商旅生活方式体验。
关注核心需求，从好吃到好睡面面俱到
随着中端酒店品牌的持续崛起，国内中端酒店市场竞争已趋于白热化。对于酒店集团来说，服务模式及空间运营思路的转变已经成为必然。例如华住的全季4.0版本，公共空间打造“城市第三空间”、细分体验场景，并与小米科技合作推出智能客房。主打人文特色的亚朵酒店，围绕IP合作和人群运营，在服务产品化的同时促成生活方式品牌的落地。不难发现，场景化体验消费空间的精细化运营已经成为大势所趋。
对此，首旅如家 “精选商旅之道”聚焦“好吃”、“好睡”、 “好住”这三个商务人士最为关心的核心要素，针对性地逐点击破，强调物理场景的重构和服务品质升级在酒店运营中的积极作用。
频繁出差的商旅人士，常常将早饭时间压缩到差旅行程中。其实早餐时好好犒劳自己的“胃”，能让奋战在商旅一线的状态持久续航。因此，在“好吃”方面，首旅如家以早餐优势为基础，结合中国各地独具特色的面食文化，首旅如家先后甄选117种当地特色面食，推出极具特色的“如家这碗面”主题餐饮服务。目前“如家这碗面”已经在集团旗下近300个省市地区的2000多家酒店同步推出，第一时间为每一个梦醒在异乡清晨、饥肠辘辘的消费者，呈上一碗特色面。
而面食品类的成功也为酒店特色餐饮的突围打开了新的思路，早在“517好吃节”，“精选商旅之道”就提出了“美‘食’每刻都精彩”的商旅饮食理念，并携手多位营养专家、美食达人共同推出《精选商旅食谱》，以首旅如家旗下中端酒店品牌”精选商旅系列“(如家精选酒店、如家商旅酒店)的早餐菜品为基础，为不同类型的商旅人士量身打造食谱。除了早餐，首旅如家旗下中高端酒店也陆续推出特色下午茶服务，让每一位“商旅鸟人”，在奔波劳顿中留下舌尖的美好回味。
在即将到来的“双11”大促期间，首旅如家将免费赠送20万碗面以及总价值20万元下午茶：
10月21日-11月11日期间，凡通过首旅如家官网、APP、WAP、飞猪旗舰店成功抢购双11专享99元起/晚多店通兑房券的首旅如家会员，在有效期内（2019年11月12日-2020年2月29日）通过活动专属页面预订并入住如家商旅酒店、如家酒店（如家neo）、莫泰酒店、驿居酒店（蓝牌）、云上四季酒店品牌，即可免费获赠自助早餐一份（含当地特色的“如家这碗面”），先到先得，赠完即止，活动期间合计派送20万份。（自助早餐福利仅限会员本人在提供餐饮服务的门店享用；E会员/银会员使用双11多店通兑套餐房券入住可享有一份免费自助早餐、金及以上会员按会员权益享对应早餐份数赠送。）
11月14日-15日，入住和颐至尊、和颐至尚、如家精选的部分门店的前20名首旅如家会员，以及11月16日入住和颐至尊、和颐至尚、如家精选的部分门店的前10名首旅如家会员，都可免费获得精美下午茶一份，先到先得，送完即止。（下午茶福利仅限会员本人在提供此项服务的门店享用。）
除了探索酒店餐饮的新玩法，首旅如家也在关注商旅人睡眠的品质。在今年世界睡眠日到来之际，“精选商旅之道”倡导“睡不够8小时，就要睡好每小时”的商旅安睡理念，发布“商旅人士睡眠绿皮书”，助力商旅人士解读睡眠情况，推荐助眠妙招；并于3—4月间，在精选商旅系列酒店内发起系列助眠行动：比如向宾客赠送助眠眼罩、精油、舒睡奶；设置舒睡房，提供高品质的床垫与枕头等。
线下的真实场景加上“好睡”的触点延伸，使得商旅安睡理念在突出产品特性及品质的同时，也为消费者提供了一种独特有趣的睡眠体验，从而进一步提升了“精选商旅之道”有效触达消费者的效果。
从高效差旅到放松生活，面面俱到
在高强度、枯燥乏味的商旅过程中，商旅人士希望获得更多有趣、高效、高品质的体验，除了从细节入手提升“好吃”、“好睡”体验外，“面面俱到”也体现出首旅如家对中高端酒店体验触点的更广覆盖。
具体到落地层面，酒店运营的核心不再仅仅是酒店产品本身，还包括人群的运营；尤其是对于00后、95后、90后年轻客群的重视。着眼于满足新兴消费群体及主流消费升级的需求，首旅如家从过去的流程化管理转向现在场景化管理，并在社交化、体验式消费趋势之下，从主动服务向互动体验式服务转变，例如首旅如家独创的HO岗位，带领客人去玩、去体验，在主动型体验式服务的场景中起到至关重要的作用。
在首旅如家旗下中高端酒店中，娱乐大使HO组织了丰富多样的活动。例如，在如家精选酒店、如家商旅酒店的HAPPY HOUR时段，客人可以加入健身、手作、读书会等活动，无论是运动达人还是文雅之士，都可以在酒店中轻松组队，释放旅途压力；而在法式雍雅的柏丽艾尚酒店，客人则会与美酒不期而遇，学习红酒文化和品鉴技巧；对于想要在打卡城市潮流景点的旅客，则可以选择YUNIK HOTEL的“战队服务”，开启奇趣惊喜的城市漫游。
同时，首旅如家还引入跨界合作，为酒店客人提供专属福利。例如联合当下热门手游推出 “电玩时刻”，即客人在连接首旅如家部分中高端门店的 WiFi 并登录游戏后，可免费使用多款满级铭文、特权英雄和特权皮肤，并获得专属登录礼包。
“只有当酒店变成是一个生活体，具有更多的温度和玩法的时候，或许年轻人会更加主动地选择我们。”孙坚相信，酒店行业的未来还有更大的前进空间，不断提升产品及品牌的竞争力始终是一条正确的道路。通过精心选配的硬件设施和细致的服务渗透创造体验峰值，将繁忙的差旅与放松的生活相结合，打造面面俱到的体验，这就是首旅如家提倡的精选商旅之道。
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