温州：瓯菜文创，授牌43家主题菜馆和酒店

温州近年加大力度推广地方特色菜系“瓯菜”，但哪些菜属于“瓯菜”？在哪里能吃到？温州市饭店与餐饮行业协会昨天分别授牌命名16家餐饮酒店和27家经营餐饮的综合型酒店为首批“温州瓯菜馆”、“温州瓯菜主题酒店”。