【品橙旅游】2020年12月10日—12月11日，由品橙旅游主办、中国大数据旅游创新发展联盟、中博文旅融合发展研究院协办、大品营销承办的“2020智慧旅游产业高峰论坛暨中国旅游大奖颁奖盛典”在上海隆重召开。文旅部和各地文旅厅（局）领导、行业专家、全域旅游重点城市代表、企业代表等600余人齐聚，放眼国际前沿、聚焦行业趋势、推进科技创新、整合产业资源。会上，同驿商城联合创始人兼CMO孙扬以《直击万亿市场痛点 进击中的酒店供应链》为题，发表了精彩的主题演讲。
同驿商城联合创始人兼CMO孙扬
2020年绕不开的词是疫情，哪家酒店缺口罩需要送去？如何协调供应商持续提供口罩？直营店今天到底是营业还是不营业？营业的成本是多少？不营业的成本是多少？要不要成为政府指定的隔离酒店或是医护人员接待酒店？这些都是孙扬疫情期间考虑的事情，疫情期间众多酒店关闭，直白显示了疫情对整个行业的冲击。
疫情后的精细化发展
疫情爆发后特别是第一季度，文旅市场受到重创，但中国精准化的防疫，让众多企业在第二季度实现全面的复工复产。第三季度一般是酒店的收益季，那时学生被要求不允许外出，旅游团还没有恢复，但是暑假期间整个酒店行业出租率呈现上升趋势，虽然价格不高，但已经没有停业的门店。终于在国庆的时候酒店行业实现了完美的爆发，北京古北水镇、苏州的一些景区已经一房难求。
另外，国外的情形依旧不稳定，出境游的需求只能在国内释放。中国外汇局数据显示，2019年中国境外的消费是1275亿美金——这些都会回流到国内，包括接下来的春节，海南有可能迎来爆发。
如何在旅游业快速崛起和市场内循环的引擎之下来加快动能转换，把动能变成实际的营业收入？这里可以分为两个板块，因为中国是两个消费市场，一个是4个亿的中产消费市场，也是目前所有的行业，所有的企业都想去竞争的市场；另外一个是10亿人的大众市场。不管是酒店行业还是其他行业，生活在一线城市的人习惯用一二线城市人的生活方式和思路去脑补四五线城市人，但这些人真的了解小镇人群的生活方式吗？如何抢夺10个亿的下沉市场红利，也是接下来需要思考的。
还有一个热词是“十四五”规划，里面提到了要提升产业链、供应链现代化水平，一个企业要跟着一个行业走，一个行业要跟着产业走，一个产业要跟着国家的政策走。过去很多企业都是粗放式发展的阶段，“十四五”讲到了精细化发展，精细化发展是整个行业的趋势，对于供应链行业也是一样，为了提升产业链和供应链现代化的水平，就要把线下的酒店市场转到线上。
降本增效成关键
降本增效是后疫情时代新命题，经过疫情的洗礼整个酒店行业就两个字——缺钱，复苏需要一定的时间和周期进行缓和，酒店为了进行更好的降本、提升人效，需要降低人房比，同时还要继续降低产品成本。因为酒店面临的是人工工资翻了1-2倍，房租也翻了一倍的现状。
酒店有两个属性，第一个是投资属性，有人做酒店是来用来投资的，第二种是很老的酒店，是用来维持生计的。如果老把眼光盯在做投资的那部分酒店，就会把那些真的是为了维持生计的，而且占中国最大体量的这帮夫妻老婆店忽视掉，其实他们是需要关爱的，他们是需要整个社会整个行业给予他们更多支持和助力的。
60间房到120间房的中国酒店连锁化率是30%，酒店连锁化率需要提升，很多头部企业和大型旅游企业都要在存量市场上有所作为，因此五年过后酒店领域的60房到120间房的区间连锁化率能到60%—70%，但60间房以下体量的酒店连锁化率是9%，这个体量如果作为投资不具备投资属性，但这类的酒店又大量的存在于城市的各个角落，这类群体谁来关爱？
大型酒店连锁企业，像头部的锦江、东呈有自己的供应链平台，通过集采优势把他们的投资人保护得很好，可以给业主和投资人最优质的产品，最低的价格，降低成本，但是单体市场谁来关注？
整个酒店行业中，没有一家企业能在单体市场里面占到5%份额，而且这个市场又是足够的强大，这是一块蛋糕，这个蛋糕怎么瓜分，这个蛋糕不单单是资本能够瓜分的，这个蛋糕想要瓜分还是需要社会责任感。
这个时候，同驿商城就要做OTA的在线旅行社，向旅游服务商的角色转型，要进军单体市场，不单单是酒店市场，还希望真正给在平台上的这些中小型酒店，这些业主提供低价优质的产品，给他们在运营方面做更好的赋能。
酒店用品行业很庞大并且形成了聚集化，扬州聚集了中国95%以上易耗品的生产厂家，江苏南通集聚了中国95%的棉织品的生产厂家，广东佛山集聚了中国95%瓷砖的生产厂家，广东的江门聚集了95%五金厂家，一个镇上可能就有几千家这样的工厂。杭州大到三笑、两面针这样的企业，小到一家人可能就是一个作坊这样的企业也大量存在，市场鱼龙混杂，厂家自身要通过直销，还要做分销，谁也不知道哪个网站上面或者哪个淘宝的店铺是卖什么样的产品，很多中小业主就是哪个便宜买哪个，最后踩坑踩雷的自己倒霉。再有甚者可能是买到一些原材料不明的，没有相应标准认证的，这些倒霉的最后是客户，倒霉的是使用这些用品的客户。
同驿商城的目的就是要实现除了连锁酒店以外，在中国每一家酒店，住客都能够用上放心的牙膏牙刷，放心的沐浴露洗发液，而不用去担心牙刷刷到嘴里面会不会掉毛，甚至购买的东西的利润空间被盘剥，到客户手里的价格已经是加价了N倍的价格。
同驿商城破局
2018年整个酒店住宿市场是1万亿的规模，2023年预计是1.4万亿，这个行业至少能容纳十家以上的上市公司，但目前没有一家头部企业出来。
同驿商城打掉了传统的B2B的商家对商家的采购过程，采取了C2B的方法，采用了类似京东的模式，搭建了一个保证源头可循，质量可控，售后可保障的酒店供应链平台。上游依靠集采优势，同驿商城寻找更优质更低的价格，通过平台进行交易，让下游的酒店、民宿中小型单体酒店或者公寓能够在平台上采购放心的价廉物美的产品。
同驿商城最核心的优势第一是服务，第二个是科技，服务才是未来提升客户满意度的根本。基于互联网思维的一站式供应链，最后是与客户价值共鸣的采购平台，要为客户创造价值，才能赢得客户认可。
同驿商城希望通过一站式平台的优势回馈给中国酒店广大业主一个红利。整个行业接下来会是一个蓬勃发展的行业，也希望这样的机遇下，未来能够助力旅游以及整个大住宿产业更好的发展。
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