解读：星级酒店当前如何定位和打造成功餐厅
作者：品橙旅游
为更好地迎合当今游客和食客的需求，一些高档酒店品牌在规划用餐方案时已改变了它们的常规策略。他们开始追求将合适的餐厅概念与合适的客户形成完美匹配，而不是遵循传统的模式。