8月8日电 八闽大地，汇聚山珍海味。8月7日晚，由中央广播电视总台视听新媒体中心、福建省文化和旅游厅、中共福建省委网信办、福建省工业和信息化厅、福建省广播影视集团、南平市人民政府主办的闽山闽水物华新——2022“好吃好玩享福味”福建旅游美食季主题活动在福建建瓯市启动。
启动仪式以“山海远阔 福味千年”“八闽大地 解码福味”“灵气福地寻味福建”三大篇章展开，汇聚装置艺术、非遗表演、情景推介短剧、灯光秀表演等多重表现手法，将仪式感、参与感、幸福感拉满，生动展现着福建美食历史文化的传承与创新。同时，以丰富多元的触角全景式开掘福建美食内涵和特征，让许多福建地方美食、特色美食、小众美食映入大众眼帘，也通过美食展示风土人情，揭示食物背后自然环境、历史、文化相互交织的丰富性。
启动仪式上，福建美食季宣传片《好吃好玩，福建见！》与福建美食“三百”（百碗特色美食、百个美食街区、百条美食线路）的惊喜亮相堪称一部“福建美食宝典”，将八闽大地“舌尖上的味道”娓娓道来。
据悉，即将推出的《乘着大巴看中国福建站》系列直播，将以“闽山闽水物华新”为主题，以音乐与美食为媒介，在福建省的五个具有代表性的城市开启直播活动，探寻多滋美味的闽菜，与世界分享福建的味觉记忆，开启夏日梦幻体验。
据介绍，“2022‘好吃好玩享福味’福建旅游美食季”之美食接力直播将以室内演播室直播＋室外美食探访互动的形式呈现，围绕“耳听福味”“回味福见”“福味玄机”三大版块，通过游戏的方式好吃好玩享福味，还将展示弓鱼、茶百戏、大肉燕等非遗文化。而美食接力直播主演播室将打造成“深夜闽菜馆”，以福建美食为纽带，展现福建美食文化的多样风姿。
（原题：《福建旅游美食季：与世界分享福建的味觉记忆》陈祥临）
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