【品橙旅游】四五十间房的小房量酒店,如何在市场竞争中站稳脚跟?
项目名称:北京蒲黄榆地铁站海友酒店
投资人代表:尚峰
海友酒店投资人尚峰
在疫情的淬炼下,酒店行业加速洗牌,小房量酒店因投资成本小、背负的入住压力低、抗风险能力强,投资优势逐渐凸显。但如何在日益激烈的市场竞争中脱颖而出?想必这是每个酒店投资人常常思虑的问题。
本期内容我们对话了一家小房量酒店的业主代表:尚峰先生,他的项目是位于北京天坛附近、临近蒲黄榆地铁站的海友酒店,客房数35间。引发我们关注最重要的原因是:该项目2021年全年平均出租率超过100%。酒店于2020年12月30日开业,至今开业一年有余,单日出租率最高达191.2%,RevPAR最高达到421.9元,领跑周边同类型酒店。
这家酒店的业主尚峰,是个经验丰富的老酒店人。在投资海友酒店之前,曾在北京经营着小宾馆,也就是行业所讲的单体酒店。尚峰坦言,“十来年前,连锁品牌酒店的加盟门槛都比较高,对物业面积、房量都有严格要求,80多间房以上才能做连锁,我们这样的小房量酒店只能自己开开。”对于当时酒店的经营业绩,他表示,“这几年,小的单体酒店的获客难度越来越大,经营数据不尽如人意。”
2020年,疫情的出现让尚峰更加意识到加入连锁的急迫性和必要性。他在分享酒店投资心得时提到,“选择一个具有竞争力的酒店品牌,这是投资前提。”从品牌实力、产品调性、客源情况及投资预算等维度进行对比和考量后,尚峰决定加盟华住集团旗下海友酒店品牌。
适逢海友酒店推出全新6.0产品,2021年元旦前夕,尚峰的这家海友北京蒲黄榆地铁站酒店正式开业,成为了海友6.0版本在北京的第一家店,和北京70多家海友酒店一起,开门迎客。
酒店外立面实景
海友北京蒲黄榆地铁站酒店位于北京市丰台区刘家窑区域,共建造35间客房,单房造价在5万元左右。2021年该店平均入住率超过100%,高出租率带动RevPAR稳定增长,RevPAR最高达到421.9元。酒店客源丰富,不仅吸引着来京的商旅客源,还服务周边社区居民。白天的时候,许多居民会来店里开个时租房,洗澡休息,该店时租房出租率最高峰时达到94.1%。
业主尚峰对整体经营业绩非常满意,虽然全国疫情反复,北京也经历了多次疫情,但营收超过了他原本的预期。他表示海友酒店的优势有以下几点:
品牌连锁效应:
①酒店行业头部集团华住旗下,北京市场占有率高,有70多家海友酒店,核心位置布局。
②产品设计有竞争力:自助化的大堂新颖实用,每个功能都是客人刚需的,没有多余浪费的“炫技”。客房3种房型风格各有特色,清爽干净,满足了不同类型住客的住宿需求;客房布局合理,客房服务员打扫起来很方便,工作效率高。酒店外立面原来是灰色的墙,海友结合北京特色和物业特点,设计了国潮风的墙绘,许多客人都很喜欢,也会拍照发朋友圈。
③会员流量保障:华住会1.7亿会员转化率很高。这个项目虽然离地铁站不远,但是在小区内,没有沿街。开业前也担心没有客源,但开业后华住会给酒店带来了源源不断的客源,开业第一个月中央预定占比88.6%,全年华住会会员二次入住率占比60%以上。
④整体投入小:每间房造价约5万/间,模组化装修快,省成本。
⑤华住供应链体系强大:对比以前单体酒店采购,品质有保障,价格优势明显,低于市场近一半的价格。品牌床垫在华住平台采购几百元,但是在市场中的价格要在千元以上。
⑥运营成本低:华住IT赋能下自助化设施成熟应用,以及专业化人才培养体系,海友的人房配比0.12是业内最低的。
海友酒店6.0客房实景
尚峰对海友的运营管理团队也很认可:“酒店开业一年多,员工流失率为0。”尚峰认为,过去小房量酒店运营成本是个难题,但现在酒店里每个员工都是一岗多能。对投资人的要求也更高,投资人需要做好后勤保障,与店长主动沟通交流,积极配合店长完成工作。
“海友北京管理团队从前期开发,到门店筹建、开业、运营,一直都很上心,主动沟通交流,高效的完成开业筹备和后续经营管理。公司在产品把控、宣传推广上也给予了很多支持,品牌方团队关注度很高”,尚峰表示 。
从经营小宾馆这样的单体酒店,到加盟品牌连锁酒店,开了十几年酒店的尚峰认为,“如今的经济趋势和竞争环境都在变化,酒店业主也要积极求变,跟上时代!大树底下好乘凉,小房量酒店只有解决门店品牌效应弱、客群渠道单一、运营成本高等痛点,才能再市场竞争中站住脚跟,让生意越做越好。”
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