【品橙旅游】歌诗达邮轮此次品牌焕新涵盖了餐饮、岸上游等产品的升级，通过与世界一流主厨和目的地城市的合作，带领游客深入享受邮轮假日、探索风土人情，追求与目的地城市共荣共建的可持续发展理念。
2021年10月11日上海，歌诗达邮轮宣布将打造全新邮轮体验，一系列新的产品将陆续登陆旗下船队。更加注重与目的地共同可持续发展是此次推出新的品牌体验的核心理念，以此为基础推出的目的地路线、船上餐饮等相关产品也将带给游客耳目一新的邮轮假期。这同时也呼应了歌诗达邮轮此前关于“价值驱动、可持续性和旅游包容性发展”的公开宣言。
歌诗达邮轮总裁马睿哲（Mario Zanetti）对推出全新品牌体验给出了进一步的解读：“随着我们船队的全新启航，我们很高兴能以此为契机来和大家讨论一种全新的旅行方式。通过推出全新品牌产品，歌诗达邮轮希望能和大家一起享受独一无二的、丰富多样的邮轮度假体验，以更本地化、更具有意义、更可持续的方式一起探索邮轮旅行及其目的地。70多年以来，歌诗达一直是邮轮旅行的代名词，这也是我们为什么选择在旅游复苏阶段宣布这个重要决定的原因。我们希望以一种更加负责、更具人文关怀、更关爱我们所居之地的态度来引导行业，共同续写2020年以前行业的持续增长态势。”
牵手星级主厨 一窥目的地风情
歌诗达邮轮联合三位米其林主厨Bruno Barbieri、Hélène Darroze 和 Ángel León共同打造以邮轮目的地为主题的菜单，原汁原味的当地特色加上“星级主厨”的个人诠释，让游客能在抵达目的地前就能一窥极具风土人情的舌尖风味。
意大利主厨Bruno Barbieri拥有7颗米其林星，坚持创造兼具口味和视觉享受的菜肴，热衷于用美食讲述有关旅行、经历与风土人情的故事。拥有5颗米其林星的法国主厨Hélène Darroze，她的招牌菜肴基于繁复的准备和富有灵性的直觉，又能以简单的方式呈现，同时，作为家族的第四代大厨，家庭与传统也是她的味觉主题。作为拥有米其林4星的西班牙主厨，Ángel León曾在2019年获得米其林可持续发展奖，以源源不断的美食创意和利用科技烹饪美食见长。被称为“海洋大厨”的他经常利用海洋元素来创造美味，同时坚持保护海洋、用可持续发展的理念对待烹饪。他们将与歌诗达邮轮共同打造东西地中海风味的菜肴，带领游客从味觉体验旅行中的风土人情。
为了更好地展现此次全新打造的“味蕾之旅”，歌诗达邮轮围绕产品的升级也推出了两个特色餐饮主题：目的地菜肴和Archipelago餐厅。目的地菜肴拥有由三位“星厨”各自带来的一道菜品，为游客呈现第二天即将访问的目的地的传统风味，在船上的所有主餐厅均有提供。而Archipelago餐厅则拥有三套不同的菜单，每组菜单由5道菜品组成，同样由三位主厨精心设计，带领游客从味觉上体验海上航程的每一个部分。Archipelago餐厅的设计和理念同样具有创造性：模仿岛屿形状的餐桌令游客身临其境，餐厅饰以铜制雕塑包裹的浮木——装置使用的浮木块从海岸打捞，充满天然气息。Archipelago餐厅目前已经在歌诗达·翡翠号（Costa Smeralda）上正式营业，接下来将陆续登陆其它船只。
重塑岸上行程 深入感受目的地之美
在这次品牌体验升级中，歌诗达邮轮对岸上目的地的行程重新规划，配合在港口相比以往更长时间的停靠，让游客可以用足够的时间来探索目的地，最大化地享受有限的航程带来的丰富游览体验。行程中将带领游客去到一些只有当地人知道的“宝藏景点”，隐蔽的小村庄、鲜有人至的海滩，都将指引游客亲身体会当地最纯正的风土人情、自然风貌。
从巴塞罗那出发来到菲格拉斯（Figueras），在博物馆欣赏艺术家达利（Salvador Dalì）的经典画作，访问他在伯特伊卡（Port Lligat）海边的故居，寻访其灵感踪迹。抑或是在卡利亚里（Cagliari）的海滩，看着白色的沙滩、绿松石般晶莹的海水，置身于如同加勒比海的海洋风情中，周围的各式摊位满足你在这里挥霍一整天的所有需求；也可以展开双臂去扬帆起航，环绕着浪漫宁静的圣托里尼岛屿，欣赏海洋的奇妙色彩和岛屿上的温泉，在浮潜时观赏海洋鱼群，在品尝希腊传统风格的烤肉串中结束美好的一天行程……歌诗达全新的岸上行程旨在带领游客感受真正的深度游览，体验目的地独有的文化、内涵、历史和风味，同时也为目的地创造价值，保有其文化，宣传其所长，让更多人了解、保护当地人文。
行程设计中也周到考虑了游客游览的便利性，提供了各种服务：优先进入博物馆和历史遗迹等景点、大巴车辆随时等候、适应游客语言习惯的导游等。
始终践行可持续发展承诺
可持续性的理念也始终贯穿此次品牌体验升级中，从船只建造到船上创新科技的运用，从餐饮环境和菜单设计到与目的地共荣共建的计划，歌诗达邮轮始终践行其对行业可持续发展的承诺。
目的地系列菜肴和Archipelago餐厅的定制菜单中使用的多数食材都由当地提供，同时对制作方法严格把控以防止食物的浪费。不仅如此，餐厅中的浮木装置都来自“海岸护卫者”的打捞行动中。作为由歌诗达基金会（Costa Crociere Foundation）发起的海洋环境教育项目，“海岸护卫者”计划旨在通过一系列活动和课程让年轻一代更加懂得保护海洋环境的重要性。Archipelago餐厅的部分受益将捐赠给歌诗达基金会（Costa Crociere Foundation），用以支持环境保护和社会责任项目。
歌诗达邮轮是第一家将联合国2030年议程（United Nations’ 2030 Agenda）目标作为商业模式中的一环的公司，并将可持续发展作为产品的重要组成部分。同时，歌诗达邮轮集团是全球首家将液化天然气技术引入邮轮运行的邮轮公司，这是目前世界海运领域最先进的减排技术，能有效保护海洋环境。广泛应用于船上的海水淡化系统可从大海中获取所需水量满足日常所需，船上产生废品将经过100%分类回收处理后进行再循环……
伴随着品牌体验的升级，歌诗达邮轮也宣布了新的品牌标识。使用陪伴了其在海上航行了70多年的标志性的“C”，运用代表大地的黄色，以及代表海洋的蓝色，两种颜色环抱成型，象征着歌诗达的邮轮之旅将陆地和海洋两种体验结合，带来美好假日。
目前，这些全新的体验已经在歌诗达邮轮的“环保之船”歌诗达·翡翠号（Costa Smeralda）上提供，以引领可持续创新和发展；接下来，它们也将陆续登陆歌诗达邮轮船队各艘正在运营及在复航计划中的船只。
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