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点“石”成金:途牛精品民宿助力天津乡村旅游

作者:品橙旅游

天津蓟州区西井峪村位于蓟县城区以北,在中上元古界国家地质公园保护区内,这里四面环山,绿树蔽舍,花果飘香,景色宜人,尤为独特的是这里因石而生、因石而居、因石而乐的古朴遗风,积淀出耐人寻味、如诗如画的文化内涵,故而被人们称为“石头村”。

【品橙旅游】天津蓟州区西井峪村位于蓟县城区以北,在中上元古界国家地质公园保护区内,这里四面环山,绿树蔽舍,花果飘香,景色宜人,尤为独特的是这里因石而生、因石而居、因石而乐的古朴遗风,积淀出耐人寻味、如诗如画的文化内涵,故而被人们称为“石头村”。

2019年7月28日,西井峪村入选第一批全国乡村旅游重点村名单。同年12月25日,入选国家林业和草原局公布的第一批国家森林乡村名单。

但是即使这样的美丽乡村,在2004年关停了采石厂后,却也经历了一段时间的低潮,直到乡村民宿的兴起、特别是一批精品民宿群的进入和发展,让这里加快了文旅融合发展的乡村振兴、乡村旅游之路。

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小山村的蜕变

西井峪村共有150多户人家,约五百多村民,他们祖祖辈辈生活在片石磊砌的石头屋、石头院、石头巷里,这些坚固的“石头群落”依山而建,重重叠叠、高低错落,远看像城堡,近看似迷宫,行走在街巷之中,满眼的碎石墙,满眼的碎石路,满眼的石碾、石磨,让人深刻体会到“石头村”的魅力。

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西井峪村书记周维东介绍说,西井峪村建于明末清初,因交通不便,只能就地取材,用石头盖房子,砌院墙、铺道路,经过三四百年的时间村庄形成了“石头特色”。

2004年,基于环保,蓟州区把全部的大小石料厂全部关闭了,当时正赶上乡村旅游热,于是西井峪开始思考转型问题,自此开始搞乡村旅游。

2005年,西井峪村正式“开村”,当时就提出来“五景十坊三十院”。“当时是有30个农民自发搞的农家院,四五十块钱管吃管住,但是到了2015年,这30个农家院还在经营的就剩了四五家,他为啥不经营了?是因为效益不好。”周维东说。

2015年以后,本着让专业人来干专业的事思路出发,村里引进了一个专业搞旅游的团队。他们每年为这个村改造三户人家,本着“让农村更像农村”的宗旨,过程中没有进行颠覆性的改造,只是打造了一个中端的产品,叫“优选农舍”。

当时也有人提出要朝着高端民宿改,一间房能卖到一千多甚至更多,老百姓根本不敢想,也没人去做这件事。

2019年,途牛旅游网来到这里考察选址,也是在这两年,这个小村庄的乡村旅游思路越来越宽广。

据相关负责人回忆,当时途牛感受到乡村民宿的热潮,更是确定要在北京周边做乡村民宿,当时的项目负责人走遍北京周边城郊,三进西井峪,终于决定在这里开垦途牛的“试验田”。

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天津桐画精品民宿负责人张斌说:“当时的思路有以下几个:一是考虑位置,要选京津周边三小时车程之内的地方;二是西井峪是历史文化名村,整体乡村风貌和周边景色都很优质,可开发空间较大;第三村里的领导思想开明,扶持政策到位,综合以上原因最终选定这个村。”

2019年5月份开始选址考察,最终在村里选定了6个院落,虽然经历疫情,桐画精品民宿最终于2021年“五一”期间开业,一开业,住宿率即达到50%,7月达到80%,8月—9月达到95%以上。

周维东高兴地表示,途牛等外来投资特别是大品牌的进入提升了西井峪民宿市场的层次。村民也从中得到了实惠,一是房租上涨了,上涨得还挺多;二是村民能在村里的民宿打工,又是一笔收入。“你比如说咱们这桐画精品民宿的员工,百分之八九十都是我们西井峪的。”

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现在西井峪村里边一共一百余个老宅,经营民宿的已经有40多家了,在建的还有20家,也就是说60%以上这些老宅都利用起来了。

村干部眼中的乡村振兴

在途牛进入前,西井峪已成为“天津第一民宿村”。

2019年,人民网组织举办“农民丰收节”,西井峪作为分会场搞了“庆丰宴”更是让西井峪村真正为外人熟知。

既有产业基础,又名声在外,所以当一些民营资本想进村投资时,周书记第一反应是不太想让他们进来,为啥?

“当时我就想咱们自己家让人家挣钱,咱们自己弄不行吗?但有一件事对我启发挺大的。我们有一个村民,大学毕业以后去深圳,结果去年他回来了。我说你在外面发展挺好为什么要回来?他说不行了落伍了。深圳这个地方每年涌入大量的年轻人,发展太快了。当时我在想,城市里有年轻人才有活力,才发展的快。一个村如果进了点外人,是不是也能发展得快些?通过这件事,把我的思路打开了,既然有像途牛这么好的品牌来投资来经营,我就尽我所能把服务搞好。”周书记直言不讳。

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途牛桐画精品民宿共有5个住宿的院落和一个餐厅。因西井峪村是“历史名村”,对于建设有一定要的标准和规范,所以尽量保持了原有风貌,只在“锦里”这个户型中进行了较大的改动,设计了希腊风格的楼梯,并配有泳池、露台。民宿户型都是独门独院,无论在选址、装修、卫浴硬件设施都精心设计,如“独乐”设计了下沉式的书吧,“无庶”设计有桑拿房,“西园”因地制宜设计了小瀑布,每天早上都会有松鼠跑来喝水。

而途牛等品牌的进入也带动了更多高端民宿的加盟。截至2019年,西井峪村高端民宿和优选农舍已经开办了43家;2020年又新开业了10家。2020年,全村游客量达到100万人次,住宿间夜达到30万。

“以前媒体来采访经常会问我你对乡村振兴的理解是啥、对小康的理解是啥?我说我就是一农民,我对乡村振兴的理解,一个是老百姓富了,二是村集体经济收入高了,自然环境好了,村庄更美了,说路不拾遗也好,夜不闭户也好,乡村就振兴了。而我理解的小康是啥,我想吃点葡萄,今天我拿钱买了就能吃,说今天我累了我不想干了,我就能坐这歇歇。现在西井峪老百姓的生活基本达到了这个水平。”周维东说。

《诗经》上的《大雅·民劳》中有“民亦劳止,汔可小康”的句子,正是周书记所说的西井峪村的生活。

 文旅融合带来的新课题

虽然民宿带来了游客、带来了富裕,但文旅融合也给“天津民宿第一村”带来了新的课题。

天津市渔阳镇西井峪旅游发展有限公司总经理史超介绍说:西井峪村周边的山地旅游资源非常丰富,前面有古金山,后面有中上元古界,侧面有飞来峰。西井峪村往东走500米,还有一个姐妹村叫东井峪,和西井峪一样是个石头村,吴良鎕先生曾经过到那个村,说是:蓟州的圆明园。这个村带有鲜明的北方农村生活的印记,保护完好,没有开发。

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除了保护的需要,西井峪要想打造成为旅游目的地还有一些欠缺。如基础设施不完善,停车位置有限,业态还有缺失。

当然,不论是村委会,还是旅游公司对于更长远地规划发展都已有所认识。史超说:“现在搞乡村旅游一定要把业态要给它配齐,现在村里是缺业态,村外是缺目的地。我们所说的这几个山,现在还没有全面开发为景区,周边的旅游还需要解决。此外,搞文旅融合要挖掘一些历史,挖掘一些民风民俗,我们也在想怎么把民俗和旅游嫁接起来。”

有研究显示,围绕城市自驾微旅行等新型的休闲方式成为更多用户的新选择,即将到来的十一国庆,乡村民宿预定量增长了35%。

目前来看,西井峪现在的游客几乎全是休闲度假游,除了住宿、餐饮,如何让游客更愿意消费、更主动消费成为摆在西井峪村面前的问题。而包括途牛在内的品牌,应该会在乡村旅游中找到更多的角色,除了住,在游、购、娱,以及人才培养方面还有更大的发挥空间。(品橙旅游 Lisa)

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