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滴滴酒旅下线背后:有多少失败的酒店跨界案例?

来源:迈点网

酒店这个行业,有来有往,才能足够精彩。就如酒店不断通过跨界来实现突破,也有不少其他行业带着对酒店的好奇与战略目标,跨界而来。来时大多意气风发,而结果是铩羽而归还是既赚吆喝又赚钱,却是未知数——跨界酒店,从来都不是好做的。

酒店这个行业,有来有往,才能足够精彩。就如酒店不断通过跨界来实现突破,也有不少其他行业带着对酒店的好奇与战略目标,跨界而来。来时大多意气风发,而结果是铩羽而归还是既赚吆喝又赚钱,却是未知数——跨界酒店,从来都不是好做的。

滴滴酒旅业务,停摆

做交通起家的滴滴,对酒旅业务垂涎已久,甚至为此组建了业务团队,早在去年秋季,就已经想上线了。

在接二连三的顺风车事故之下,滴滴身陷舆论与财务的泥潭。今年年初,滴滴被曝2018年持续巨额亏损,全年亏损额高达109亿元,连续6年未能实现盈利。

错过的上线的最佳窗口,如今的滴滴酒旅业务已经成为负累,有媒体报道称,滴滴酒店旅游业务已经在内部暂停探索孵化,目前该业务负责人已经转岗到GR部门,而内部员工也基本都转岗或者被“优化”裁员掉。滴滴与酒店行业最后的一次交集,停留在了对OYO的一亿元投资。

成功的跨界,少数

我们总是很容易被“幸存者偏差”所蛊惑——只看到经过某种筛选而产生的结果,而没有意识到筛选的过程,因此忽略了被筛选掉的关键信息。成功的跨界总是风光,而“沉默的大多数”已经没有机会说话。这会让我们忘记,成功的跨界案例,其实只是少数。背靠阿里的菲住布渴,一面世就噱头十足——智慧酒店、人脸识别、未来感。顶尖企业的倾力打造,看上去不像是玩票,更像是对传统酒店行业的一次调教,直接引发了酒店“智慧潮”,更多的是奢侈品牌的跨界。

由客群需求偏好驱动,如今的奢侈品牌正在换下高冷外表,以“跨界“拉近和新生代消费群体的距离。入住宝格丽开设的酒店,在香奈儿的餐厅吃法餐,去芬迪逛家居,买阿玛尼的公寓……为了撩动新一代的客群,相当多的奢侈品牌都已在主营业务之外的领域烙上印迹。BCG的最新数据显示,全球奢侈品消费群体中,50%以上消费过跨界奢侈品,市场上的新一代客群对其尤为认同。

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数据来源:麦肯锡《中国奢侈品报告2019》

在2008年,LVMH集团就已建立一支专门团队,钻研法式奢华酒店品牌Cheval Blanc,包括其酒管团队建设、合作伙伴挑选、销售策略部署、视觉形象把控等。LVMH集团表示,其目标是从概念到日常运营都掌控好奢华酒店的服务模式。

早在1995年,菲拉格慕便投资经营了自己的酒店管理公司lungarno。作为全球小型豪华酒店联盟成员之一的lungarno酒店,目前只在意大利开设5家,其中佛罗伦萨有三间,罗马和米兰都各有一间。酒店行业并不是有团队有资金便能轻松进入的,成功的跨界案例背后,无不是长时间的研究与准备。

酒店这个战场,美好又不易

哪怕如MUJI这样的零售巨头,跨界进入酒店行业也历经坎坷。

第一家在深圳开业的MUJI酒店,虽然凭借这MUJI的名气赚了一波眼球,但风潮过后,差评也紧随而来,从地段到性价比到管理,纷纷中枪,成为了一个不怎么成功的试验品。

第二家在北京开业的MUJI酒店,显然吸取了深圳的教训,变更了特许经营的合作方,地段也选在了前门北京坊这样寸土寸金又有不少网红店的地方,至少在客流上,不用太过担心。

而回到本土作战的第三家东京MUJI酒店,MUJI已经显得得心应手许多,在遍布高端奢华酒店、便捷酒店的日本,MUJI 正试图以“不奢华、不廉价”的酒店理念,从中端市场突围。

能让MUJI这样的零售巨头认真对待,让奢侈品牌、互联网巨头纷纷跨界而来,酒店行业到底有什么魅力?能吸引人前仆后继而来的,一定身怀宝藏。

在新零售的时代,无论是高价的奢侈品,还是普通的快消品,都需要一个故事。强调产品传递的价值观,售卖生活方式,这是不少品牌的终极野心。消费者兴奋点变高,在产品和价值观层面的比拼逐渐失效。领先品牌想要稳固定位,就必须不断带来新意。而那些通过跨界酒店来触及消费者各个生活角落的品牌,则更有机会成为胜出者。

而另一方面,新兴消费阶层不断扩大,不同领域之间的界限也由模糊转为合作,并更懂得迎合市场。而酒店业正是完美融合的绝佳平台。

在跨界酒店成长的过程中,必然会有无数失败——毕竟连MUJI这样的巨头,也需要开三家酒店,才能勉强入门。跨界酒店,是酒店行业中的新物种,它们与传统酒店的生长土壤便是不一样的。因此,有更多的困难,也有更多的新鲜感。一个滴滴酒旅停下脚步,会有更多跨界酒店前仆后继,既是为达到自己的行业的目的,也是为酒店行业带来新的风。(原题《下线的滴滴酒旅背后 有多少失败的酒店跨界案例?》May)

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